Nachdem das nasse Material über das Förderbandsystem gleichmäßig auf die obere Schicht des Trocknungsbandes geleitet wurde, transportiert das sich bewegende Trocknungsband das nasse Material zum anderen Ende und lässt es auf die untere Schicht des Trocknungsbandes fallen. Das untere Trocknungsband transportiert dann das nasse Material und bewegt sich in die entgegengesetzte Richtung, bis es auf die dritte Schicht des Trocknungsbandes fällt. Gleichzeitig wird heiße Luft gleichmäßig über den unteren Luftverteiler in den Trockner geblasen. Mithilfe eines Abluftventilators durchdringt die heiße Luft das nasse Material auf jeder Schicht des Trocknungsbandes zur Wärmeübertragung und nimmt die verdampfte Feuchtigkeit auf. Wenn das Material das untere Trocknungsband erreicht, wird es getrocknet und kann entladen werden.

Im Vergleich zu herkömmlichen Lufttrocknungsmethoden sind Lebensmittellufttrockner viel effizienter beim Entfernen von Feuchtigkeit aus Lebensmitteln. Herkömmliches Lufttrocknen kann bis zu mehreren Tagen dauern, wohingegen ein Lebensmittellufttrockner den Vorgang in wenigen Stunden abschließen kann. Das bedeutet, dass Sie mit einem Lebensmittellufttrockner getrocknetes Obst, Gemüse, Fleisch und andere Lebensmittel in nur wenigen Stunden haben können, anstatt Tage oder Wochen zu warten.

Der Hochtemperatur-Dörrautomat für Obst und Gemüse kann die Feuchtigkeit auf der Oberfläche der Lebensmittel trocknen und ihre ursprüngliche Farbe und ihren Geschmack bewahren. Die Maschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der korrosionsbeständig und schön ist. Über das PLC-Touchscreen-Bedienfeld können Temperatur und Zeit einfach eingestellt werden, um den optimalen Trocknungszustand der Lebensmittel genau zu erreichen.

Die Kältetrocknungskammer führt den folgenden Prozess durch: Durch Verwendung von Luft mit verringerter Temperatur und Feuchtigkeit wird eine Zwangszirkulation zwischen den Materialien erreicht, wodurch der Feuchtigkeitsgehalt der Materialien allmählich verringert wird, um das vorgeschriebene Niveau zu erreichen. Während der Zwangszirkulation nimmt die Luft mit verringerter Temperatur und Feuchtigkeit kontinuierlich Feuchtigkeit von der Außenseite der Materialien auf, die gesättigte Luft strömt durch den Verdampfer, und durch die Verdampfung des Kühlmittels fällt die Oberflächentemperatur des Verdampfers unter die Umgebungstemperatur. Die Luft kühlt ab, die Feuchtigkeit wird entfernt, und dann wird die entfernte Feuchtigkeit durch den Wassersammler ausgestoßen. Die Luft mit verringerter Temperatur und Feuchtigkeit gelangt dann wieder in den Kondensator, wo die Luft durch das gasförmige Kühlmittel mit erhöhter Temperatur aus dem Kompressor erhitzt wird, wodurch trockene Luft entsteht, die sich anschließend mit der gesättigten Luft vermischt, um Luft mit verringerter Temperatur und Feuchtigkeit zu erzeugen, wodurch eine wiederholte Zirkulation erfolgt. Materialien, die durch den Kältetrockner getrocknet werden, behalten nicht nur ihre ursprüngliche Qualität, sondern lassen sich auch bequemer verpacken, lagern und versenden.

Sollte die Entlüftung während des Dörrens offen oder geschlossen bleiben?

Lassen Sie die Entlüftung geschlossen, wenn Sie zum Dörren nur ein Tablett verwenden. Wenn Sie mehr als ein Tablett verwenden, lassen Sie die Entlüftung während des Dörrvorgangs unbedingt geöffnet.